如何制作牛肉干-老公很喜欢吃牛肉干,老是去超市买,味道特别好
在家做牛肉干,用烤箱就可以,好吃到停不下来,1分钟学会! 我老公非常喜欢吃牛肉干。 他总是去超市买。 超市里卖的东西很贵,而且吃起来不太满意。 所以我就在家给他做饭。 你只需要买牛肉,用烤箱就能做出来,非常美味。 美味的牛肉干,味道非常鲜美。 老公说不比外面卖的差。 接下来我就给大家分享一下我做牛肉干的方法。
牛肉干富含蛋白质,可以维持钾、钠平衡,有助于消除水肿,有助于提高免疫力。 牛肉干含铁量较高,缺铁性贫血患者可以适量食用。 牛肉本身含有丰富的烟酸,可以促进消化系统的健康,有益于皮肤健康,降低血压,缓解腹泻。 牛肉中的钾、磷、铜元素也非常丰富,这些微量元素对人体健康非常重要。 在家做牛肉干,用烤箱就可以,好吃到停不下来,1分钟学会!
将牛肉洗净,用水浸泡半小时左右,主要是去血水,然后再洗一遍; 将牛肉条顺纹切成食指粗细,蒜瓣拍碎; 将牛肉条、蒜瓣、生姜以及所有的调料放入容器中,用手抓匀; 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏5小时左右。 牛肉腌制好后,从汤中取出,铺在锡纸上,表面刷上一层薄薄的油; 放入预热好的烤箱如何制作牛肉干,上下火180度,烤25分钟,然后取出翻面,再入烤箱烤15分钟,直至牛肉干。
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